Jednoduchý švestkový koláč, který připravíte za hodinu

Ovocná sezóna je tady! Zahrádky jsou plné sladkých plodů, které obsahují spoustu vitamínů. A s množstvím ovoce přichází i otázka - jak ho zpracovat? Samozřejmě ho můžete jíst jen tak. Pokud ale chcete vykouzlit něco v kuchyni, připravil jsem pro vás recept na jednoduchý švestkový koláč, který navíc připravíte velice rychle. A k pečení tentokrát nebudete potřebovat ani váhu - vystačíte si s hrníčkem.

Zdravé a jednoduché palačinky, ze kterých uděláte i netradiční dort

K napsání dnešního článku jste mě inpirovali vy - čtenáři. Když jsem se díval, které příspěvky na blogu máte nejraději, zjistil jsem, že u vás boduje recept na zdravé palačinky a recenze na Skyr. Rozhodl jsem se proto recept vylepšit a přidat do něj Skyr. Vzniknul tak recept na lehké letní jídlo, které zvládnou i začátečníci. A v závěru článku pro vás mám i malý tip na netradiční servírování.

Jillian Michaels má 7 tipů, jak si udržet zhubnutá kila

Úspěšně jste zhubnuli několik kil, ale váš boj s váhou není zdaleka u konce. Naopak nastává ta těžší fáze. Udržet si štíhlou linii. Pro mnohé bývá právě toto stádium náročnější než samotné hubnutí, takže se často dostavuje jo-jo efekt. Fitness trenérka Jillian Michaels proto pro portálu Self.com svěřila sedm tipů na to, jak si udržet dokonalou postavu.

RECENZE: Islandský Skyr konečně dorazil do České republiky. Ve čtyřech příchutích

Když jsem při nákupu potravin narazil na Skyr, netušil jsem, o co jde. Začal jsem tedy hledat na internetu. Zjistil jsem, že Skyr je tradiční islandská zakysaná pochoutka, která má málo tuku a hodně bílkovin. V zahraničí se prodává už několik let a milovníci zdravého životního stylu si tento výrobek pochvalují. Rozhodl jsem se proto, že ho také vyzkouším.

Vybavení na běh: Investujte hlavně do kvalitních bot

Teplejší počasí přímo vybízí k vyběhnutí ven. Kromě toho se nezadržitelně blíží se plavková sezóna a mnozí začali zjišťovat, že by to chtělo před létem ještě trochu poladit postavu. Parky a lesy se tak začaly zaplňovat běžci. Někteří na sobě mají oblečení za tisíce, jiní běhají ve vytahaném triku a teplákách. Je vlastně drahé vybavení potřeba? Svůj názor na tuto problematiku jsem se rozhodl rozebrat v tomto článku.

5. srpna 2016

Jednoduchý švestkový koláč, který připravíte za hodinu

5.8.16   ,   No comments

Ovocná sezóna je tady! Zahrádky jsou plné sladkých plodů, které obsahují spoustu vitamínů. A s množstvím ovoce přichází i otázka - jak ho zpracovat? Samozřejmě ho můžete jíst jen tak. Pokud ale chcete vykouzlit něco v kuchyni, připravil jsem pro vás recept na jednoduchý švestkový koláč, který navíc připravíte velice rychle. A k pečení tentokrát nebudete potřebovat ani váhu - vystačíte si s hrníčkem.

Švestkový koláč zasytí kromě vás i minimálně další tři strávníky.

 Co na přípravu švestkového koláče potřebujete?

  • 1 hrnek rozmixovaných ovesných vloček
  • 1 hrnek polohrubé mouky
  • 1/2 hrnku třtinového cukru
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 vejce
  • 50 mililitrů oleje
  • 20 švestek nebo jiného ovoce
  • špetku soli

Jak na to?

Smíchejte mouku, vločky, cukr, sůl a prášek do pečiva. Přidejte vejce a olej a vytvořte těsto, které nalijete do dortové formy nebo na menší pekáč. Pokud nemáte silikonové formy, nezapomeňte pekáč nebo formu vymazat. Na těsto pak dejte švestky nebo jiné ovoce podle chuti.

Koláč pečte půl hodiny v troubě vyhřáté na 180 stupňů Celsia. Po upečení ho můžete posypat cukrem (nicméně jako zdravou variantu to doporučit nemůžu).

Tento koláč zvládnou opravdu i začátečníci, takže si můžou snadno připravit zdravější variantu sladké pochoutky třeba na oslavu narozenin nebo jen tak na svačinu.

Jak zpracováváte ovoce vy? Napište mi do komentářů!

5. července 2016

Zdravé a jednoduché palačinky, ze kterých uděláte i netradiční dort

5.7.16   ,   No comments

K napsání dnešního článku jste mě inpirovali vy - čtenáři. Když jsem se díval, které příspěvky na blogu máte nejraději, zjistil jsem, že u vás boduje recept na zdravé palačinky a recenze na Skyr. Rozhodl jsem se proto recept vylepšit a přidat do něj Skyr. Vzniknul tak recept na lehké letní jídlo, které zvládnou i začátečníci. A v závěru článku pro vás mám i malý tip na netradiční servírování.

Ovesné palačinky plněné islandským Skyrem.

 Co na přípravu deseti palačinek potřebujete?

  • 200 gramů ovesných vloček
  • 50 gramů proteinu (používám syrovátkový s 80% podílem bílkovin)
  • 500 mililitrů mléka (používám odtučněné, ale klidně přidejte polotučné)
  • 3 vejce
  • 10 gramů (třtinového) cukru (můžete vynechat)
  • špetku soli
  • 2 kelímky Skyru (nebo jogurtu, tvarohu či marmelády)

Jak na to?

Smíchejte všechny suroviny kromě Skyru v míse. Pokud je směs řídká, přidejte vločky nebo protein. Pokud je naopak hustá, přilijte mléko. Poté dejte na menší rozpálenou pánev střední naběračku směsi a osmahněte z obou stran. Pozor - pokud nemáte pánev dostatečně rozpálenou, palačinky se vám budou trhat. A pokud nemáte teflonovou pánev, nezapomeňte přidat trochu oleje.

Skyr (nebo jinou náplň) nechte pořádně vychladit v ledničce a promažte jím palačinky. Můžete je smotat a podávat jednotlivě, nebo vrstvit na sebe. Vytvoříte tak osvěžující palačinkový dort s ovocnou náplní. Dortem pak určitě zaujmete na nejedné zahradní party. Pamatujte ale, že vrstev bude opravdu hodně, takže Skyru na promazávání nemusíte dávat moc.

Máte tip na nějaké netradiční servírování palačinek? Dejte mi vědět do komentářů!

22. června 2016

Jillian Michaels má 7 tipů, jak si udržet zhubnutá kila

22.6.16     No comments

Úspěšně jste zhubnuli několik kil, ale váš boj s váhou není zdaleka u konce. Naopak nastává ta těžší fáze. Udržet si štíhlou linii. Pro mnohé bývá právě toto stádium náročnější než samotné hubnutí, takže se často dostavuje jo-jo efekt. Fitness trenérka Jillian Michaels proto pro portálu Self.com svěřila sedm tipů na to, jak si udržet dokonalou postavu.

Jillian Michaels má s hubnutím bohaté zkušenosti. Zdroj: JillianMichaels.com

1) Nepřejídejte se (ani zdravým jídlem)

Pokud máte velký apetit, nezáleží na tom, jestli jíte zdravé potraviny, nebo ne. Jestliže se přejíte, stále přiberete. Samozřejmě zdravé jídlo tělu tolik neuškodí, ale ve výsledku je kalorie jako kalorie. Proto nepřekračujte svůj denní příjem.

2) Počítejte své kalorie (ale ne navždy)

Druhá rada souvisí s tou první. Je důležité znát svůj denní příjem. Jenže počítat kalorie do konce života je únavné. Navíc se postupem času naučíte, kolik přibližně kalorií daná jídla obsahují. Takže za pár týdnů už nebudete muset donekonečna počítat, jestli jste náhodou svůj denní příjem o deset kalorií nepřekročili. A i kdybyste ho mírně přesáhli, nic se nestane. Prostě si další den více zacvičíte.

3) Čtěte obaly potravin

I když se vám návštěva obchodu o něco prodlouží, vždy čtěte složení potravin. I těch na prvních pohled zdravých. Výrobci totiž často jako fitness zboží označí něco, co ve výsledku vůbec zdravé není. Důkladné studium obalů se proto rozhodně vyplatí. 

4) Cvičte pravidelně

Správné stravování je jen část zdravého životního stylu. Tu druhou tvoří cvičení. Michaels radí cvičit alespoň půl hodiny čtyřikrát týdně. „Důležitá je důslednost," zdůraznila trenérka.

5) Střídejte cvičení, která vás baví

Vykašlete se na nejúčinnější programy současnosti, pokud při nich trpíte. Místo toho si najděte aktivity, které vás opravdu baví. Možná při nich nezhubnete tak rychle, ale nebudete mít tendenci je vzdát. A nezapomeňte je střídat, abyste neupadli do stereotypu.

6) Každé dva týdny zvyšte intenzitu cvičení

Pokud děláte ze začátku deset dřepů, každé dva týdny přidejte třeba další dva. Při běhání vždy zkoušejte urazit delší vzdálenost, nebo tu stejnou uběhněte rychleji. Vždy se snažte o to, aby pro vás cvičení byla výzva.

7) Napište si, proč to vše vlastně děláte

Nejdůležitější pro udržení váhy je vědět, proč se o to vlastně snažíte. Sepište si proto svou motivaci. „Buďte co nejkonkrétnější. Umístěte to na viditelné místo a vždy se na to podívejte, když budete mít chuť na něco nezdravého nebo se vám nebude chtít cvičit," řekla Michaels.

Nezapomínejte ani na to, že nemusíte až do konce života držet přísný dietní plán. Držte se pravidla všeho s mírou

Máte nějaké vlastní tipy? Dejte mi vědět do komentářů!

19. června 2016

RECENZE: Islandský Skyr konečně dorazil do České republiky. Ve čtyřech příchutích

19.6.16   ,   2 comments

Když jsem při nákupu potravin narazil na Skyr, netušil jsem, o co jde. Začal jsem tedy hledat na internetu. Zjistil jsem, že Skyr je tradiční islandská zakysaná pochoutka, která má málo tuku a hodně bílkovin. V zahraničí se prodává už několik let a milovníci zdravého životního stylu si tento výrobek pochvalují. Rozhodl jsem se proto, že ho také vyzkouším. 

Skyr se v České republice prodává pod značkou Kapucín.

V regálech s mléčnými výrobky najdete hned čtyři příchutě Skyru - jahodovou, brusinkovou, broskvovo-meruňkovou a natur. Přírodní verzi pak kromě klasického 140gramového balení seženete i v 350gramové verzi.

Potěšilo mě, že výrobce nepoužil žádná umělá sladidla nebo barviva. Složení je tedy velmi dobré. U ochucených variant oceňuji přidání kousků ovoce. Kdybych měl něco vytknout, tak snad jen moc cukru (přes deset gramů ve sto gramech). Nicméně kdyby tam nebyl, chutnal by Skyr až moc kysele. A komu by cukr až moc překážel, může sáhnout po neochucené variantě.

Co se samotné chuti týče, připomíná Skyr jogurt nebo tvaroh. Nemusíte se tedy bát, že by vám nechutnal. Můj osobní favorit je příchuť broskev-meruňka. A pokud by vám nějaká ovocná příchuť přece jen chyběla, stačí si koupit natur variantu a přidat do ní ovoce. Tak to ostatně plánuji udělat já, protože zatím postrádám svou oblíbenou borůvkovou příchuť.

Skyr seženete ve většině obchodních řetězců. Za 140 gramů zaplatíte do dvaceti korun. V akci jsem ho ale koupil i za dvanáct korun. A protože mi chutnal, rozhodně to nebyl poslední nákup. 

Zařadíte do svého jídelníčku Skyr i vy? Dejte mi vědět do komentářů!

31. května 2016

Vybavení na běh: Investujte hlavně do kvalitních bot

31.5.16   ,   No comments

Teplejší počasí přímo vybízí k vyběhnutí ven. Kromě toho se nezadržitelně blíží se plavková sezóna a mnozí začali zjišťovat, že by to chtělo před létem ještě trochu poladit postavu. Parky a lesy se tak začaly zaplňovat běžci. Někteří na sobě mají oblečení za tisíce, jiní běhají ve vytahaném triku a teplákách. Je vlastně drahé vybavení potřeba? Svůj názor na tuto problematiku jsem se rozhodl rozebrat v tomto článku.

Běžci zaplňují ulice i parky. Zdroj: Pexels.com

Začněme s oblečením. Jistě - funkční triko i kraťasy jsou super. Ale na rovinu. Obejdete se bez nich. Když vyběhnete ven v bavlněném tričku a běžných polyesterových šortkách, nic se nestane. Na bavlněných věcech bude jen v teplých dnech více vidět, že se potíte. Ale pokud trochu fouká vítr, vcelku rychle vás usuší.

Sám ale polyesterová funkční trička přeci jen upřednostňuji. Mám několik značkových od Adidasu, Niku i Pumy za několik set korun. Ale nakoupil jsem si i ta v Lidlu do dvou set korun A rozdíl? Při běhání venku ho opravdu nevidím. 
 
Trička z Lidlu poslouží stejně dobře jako ta značková. Zdroj: Lidl.cz

Co se kalhot týče, doporučuji pořídit si nějaké s kapsami na zapínání. Pohodlně do nich schováte třeba klíče nebo malý přehrávač hudby. Nemusíte tak s sebou nosit žádné přídavné pásky na ruce, do kterých byste tyto drobnosti ukrývali. 

Pokud ale chcete běhat s mobilem, je lepší si pouzdro na ruku koupit. Telefon už je totiž trochu těžší, takže by vám kalhoty zbytečně stahoval.

A ještě tip pro dámy. Po konzultaci s kamarádkou vám můžu doporučit investovat do sportovní podprsenky. Prý je na běh pohodlnější, nikde vás nebude tlačit a lépe podrží prsa. 


Investice do kvalitních běžeckých bot se vyplatí. Zdroj: Adidas.com

Pokud chcete z oblečení do něčeho investovat, pak by to měly být rozhodně boty. Doporučuji vám zajít si do specializované sportovní prodejny a nechat poradit od odborníků. Udělají vám analýzu chodidla a vyberou to nejlepší pro vaši nohu.

Jestliže žádnou specializovanou prodejnu v okolí nemáte, pamatujte aspoň na základní pravidlo - boty na běh kupujte minimálně o číslo větší než normální obuv. Jinak vás při běhu budou tlačit.

Právě díky pohodlné obuvi bude běh příjemnější. Já jsem ze začátku běhal v obyčejných teniskách. Pak jsem si pořídil boty z Adidasu a rozdíl jsem poznal hned při prvním běhu. Momentálně mám Adidas Revenergy Techfit s technologií Boost a jsem maximálně spokojený. 

Kromě trika, kalhot a bot už nic dalšího na běh venku nepotřebujete. Tahat se s ručníkem je nesmysl a co se pití týče, pokud neběžíte do vyčerpání sil déle než hodinu a půl, postačí, když se pořádně napijete několik minut před vyběhnutím.

Můžu vám ale doporučit běhání s hudbou v uších. Dobře vyladěný playlist vás pořádně nakopne. Pokud potřebujete inspiraci, mrkněte se třeba na mé tipy na písničky na cvičení

A pokud máte rádi o svých výkonech přehled, nezapomeňte doma ani sporttester nebo chytré hodinky. Já běhám s vívofitem od Garminu a můžu ho jen doporučit. 

Jaké vybavení máte na běh vy? Napište mi to do komentářů!

28. května 2016

Nudí vás cvičení na suchu? Vyzkoušejte Aquaphysical

28.5.16   , ,   No comments

Jóga, zumba, běh nebo třeba kruhový trénink. Chodíte pravidelně na všechna tato cvičení a uvítali byste nějakou změnu? Pokud vám nevadí voda, řešením vašeho problému je Aquaphysical. 

Aquaphysical je náročnější, než vypadá. Zdroj: Facebook.com/Aquaphysical

Jak už název napovídá, jedná se o cvičení na vodě. Konkrétně na speciální podložce Aquabase. Na ní děláte klasické posilovací cviky nebo třeba protahovací jógu. Protože ale cvičíte na vodě, jsou cviky desetkrát těžší.

Za půlhodinovou lekci floatfit HIIT, jak tvůrci program nazývají, se tak pořádně zapotíte. Neznamená to ale, že můžou cvičit jen zdatní sportovci. Instruktoři naopak nabízí lekce i pro začátečníky nebo důchodce. 


Bát se nemusí ani ti, kteří nechtějí ukazovat svou postavu v plavkách. I když je cvičení na vodě, přijít můžete i v klasickém sportovním úboru. Jen počítejte s tím, že se namočíte. Proto si jako spodní vrstvu raději plavky dejte.

Lekce Aquaphysicalu jsou zatím jen v Londýně nebo Nizozemí. Pokud byste si ale cvičení chtěli vyzkoušet ve vlastním bazénu nebo na jezeře či rybníku, můžete si za zhruba dvacet tisíc korun objednat podložku Aquabase. A nebo prostě vyčkejte, než toto cvičení začnou nabízet i v českých bazénech.

Zaujal vás Aquaphysical? Napište mi do komentářů!

26. května 2016

10 písniček, na které mě baví cvičit - Eurovision Song Contest edice

26.5.16   ,   No comments

Každoroční přehlídka evropských (a v posledních dvou letech také australských) zpěváků, zpěvaček a skupin je za námi. A stejně jako loni, i letos jsem díky Eurovision Song Contest obohatil svůj playlist na cvičení. V mé TOP 10 sice chybí česká zástupkyně Gabriela Gunčíková, jejíž písnička se podle mě na cvičení nehodí, ale věřím, že si i přesto ve výběru svého favorita najdete.

Bulharská zpěvačka Poli Genova zabodovala s písní If Love Was a Crime. Zdroj: YouTube.com

Amir - J'ai cherché

Mezi mé favority letos rozhodně patřil tento usměvavý Francouz, který představil písničku s názvem Hledal jsem. Její veselé tempo mi dodává sílu třeba v posledních kilometrech běhu.

ZOË - Loin d’ici

Také sympatická Rakušanka ZOË vsadila na francouzštinu. Její písnička se jmenuje Daleko odtud a rychlejší tempo je ideální třeba na rovinky při Spinningu.

Barei - Say Yay!

Úplně poprvé vyslali Španělé na Eurovision Song Contest písničku zpívanou v angličtině. Umístili se sice až na 22. příčce, ale písnička Say yay! určitě ještě zazní na mnoha letních diskotékách.

Laura Tesoro - What's The Pressure

Písnička belgické reprezentantky trochu připomíná megahit od Fleur East - Sax. Evropanům se ale líbila, proto jí přisoudili desáté místo. Co vy? Zařadíte ji do svého playlistu?

Poli Genova - If Love Was A Crime

Písnička bulharské Poli Genovy patřila k dalším z mých favoritů. Svižná skladba o lásce si nakonec odnesla bramborovou medaili, což je nejlepší umístění, které kdy Bulharsko na Eurovision Song Contest získalo.

Sergey Lazarev - You Are The Only One

Rusko investovalo opravdu hodně do toho, aby letošní klání vyhrálo. Vyslalo populárního zpěváka s hitem složeným předními muzikanty. Připravilo i ohromující prezentaci na pódiu. Co na tom, že trochu kopírovala loňského vítěze. A i když byl Lazarev podle diváků nejlepší, kvůli hlasům poroty se ocitl až na třetím místě.

Sandhja - Sing It Away

Na svižnou písničku vsadili i Finové. Sandhja dokonce celou letošní soutěž otevírala, protože vystupovala jako první v prvním semifinále. Možná právě toto zařazení jí trochu uškodilo, protože se do finále nepodívala. I přesto je podle mě její písnička skvělá na cvičení.

Frans - If I Were Sorry

Švédové v posledních letech dokazují, že jsou opravdu silní soupeři. Do Stockholmu vyslali mladého zpěváka Franse, který vybojoval páté místo. Umístil se tak nejlépe ze zástupců všech zemí, které se automaticky kvalifikovaly do finále. Už teď jsem zvědavý, koho vyšlou do boje příští rok.

Nicky Byrne - Sunlight

Nicky Byrne je důkazem toho, že ani známý obličej vám v Eurovision Song Contest nepomůže k vítězství. Bývalý člen skupiny Westlife vyrazil letos bojovat v barvách Irska. Překvapivě ale skončil už v semifinále. I přesto pro mě patří do TOP 10 z letošního klání.

Lighthouse X - Soldiers Of Love

Sympatická trojice z Dánska také skončila před branami finále. Tak třeba chlapce potěší aspoň to, že je zařadíte do svého playlistu na cvičení.


Pokud jste v tomto seznamu nenašli žádnou písničku, která by vás zaujala, nebo naopak hledáte další inspiraci, podívejte se i na první, druhý, třetí (československý), čtvrtý (filmový), pátý (vánoční) a šestý (girl power) díl této rubriky. 

Sledovali jste Eurovision Song Contest? A našli jste si tam oblíbence? Podělte se o svůj názor v komentářích!